Лук-порей: польза и применение

Лук-порей — овощ семейства луковых, лечебные и питательные свойства которого известны тысячи лет. В Польше порей культивируют уже несколько столетий наравне с чесноком и луком. Его можно употреблять в пищу в сыром, вареном и тушеном виде. В 100 г порея содержится всего 30 калорий, а это значит, что от него практически не полнеют. Порей богат витамином С и минеральными солями. Он хорошее мочегонное и антисептическое средство. Его рекомендуют в качестве противоядия при отравлениях грибами, несвежей пищей и парами свинца. Сок из свежего порея — эффективное средство для повышения мужской потенции и лечения всех видов почечно-каменной болезни. Сироп из порея следует давать детям при коклюше.

Показания для внутреннего применения: анемия, атеросклероз, артроз, ревматизм, азотемия при почечной недостаточности, почечнокаменная болезнь, ожирение, хронические запоры.

Показания для наружного применения: фурункулез, геморрой, мозоли, абсцессы, нарывы, раны, кровотечения из носа, укусы насекомых, цистит.


СПОСОБЫ ВНУТРЕННЕГО ПРИМЕНЕНИЯ

Измельченные корни порея с добавлением молока рекомендуются как глистогонное средство. Не бойтесь передозировки.

При азотемии 30 г корешков порея следует настоять в течение 10 дней в литре белого вина. Пить ежедневно утром по большой рюмке. Отвар из листьев и корешков (подсоленный). Хорошо снимает похмельный синдром после злоупотребления спиртными напитками.


СПОСОБЫ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ

Сок порея с молоком или молочной сывороткой используют для протирания лица при покраснениях и сыпи. Из сока порея и хлебного мякиша делают кашицу, ускоряющую созревание нарывов, фурункулов.

Молодые листья порея, размятые в небольшом количестве воды с сахаром, — основа компресса при фурункулезе.

При задержке мочи и цистите сварите на медленном огне 6 крупных стеблей порея, добавьте растительного масла, разомните и накладывайте еще теплую кашицу на низ живота в виде компресса.

Для сведения бородавок и мозолей следует настоять листья порея в растворе уксуса в течение 24 часов и прикладывать их на ночь в качестве компресса на смоченные водой мозоли или бородавки, которые размягчатся и легко сойдут. В случае необходимости повторите процедуру.

При укусах насекомых вытащите жало и натрите больное место сердцевиной разрезанного пополам стебля порея. Хорошо промытые и размятые листья порея можно использовать в качестве антисептической и заживляющей повязки.

Компрессы из сваренного в молоке порея накладывают на гнойные раны, нарывы, ревматические опухоли, люмбаго.

Читайте также:

Народные средства для роста волос

Как избавиться от целлюлита

Польза капусты для организма

Применение шпината: польза для здоровья человека

Польза винограда 

Цинга: общая характеристика заболевания 

Тапиока: польза и вред